【舌尖上的金門】烈嶼 上林 佳興小吃－尚青的現採石蚵料理

這家位在烈嶼上林將軍廟旁的小吃店，牆上只剩褪色的招牌，但是端出來的卻是尚青的特色料理。

【舌尖上的金門】安民 鴻美炒泡麵－許多軍旅回憶的戰地味

安民村落位八二三戰史館的榕園旁，原為西洪村的一個角頭，在這個戶數不超過半百的小村裡，卻藏了一道金門限定的戰地美食。

【舌尖上的金門】烈嶼 三層樓民宿－芋香傳千里 芋冰消暑意

過去金門受到戰地政務的限制，小從晚上點燈、大到建築房屋都受到嚴格限制，特別是在戰地前線中的前線－烈嶼，房屋高度更顯少超過兩層樓，黃厝三層樓民宿算是烈嶼第一棟突破兩層的建築，可以說是當時烈嶼地區的101大樓，這樣具有歷史背景的民房，也在開放觀光後轉型經營民宿，結合地方特色農產，研發出風味獨到的前線美食。