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2012年10月8日 星期一

【童趣金門】檸檬桉粽

飄著淡淡檸檬香氣、只能看、不能吃的粽子,究竟怎麼做呢?趕快看下去~


先前的文章曾介紹過,檸檬桉葉子的形狀很像粽葉,輕輕搓揉會有一股檸檬香氣,小時候我的阿嬤就常常用它包出一個個飄著淡淡香氣的小粽子。 
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再一次的重新回憶兒時趣味。
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只要拿取1~2片檸檬桉,像包粽子一樣的折成漏斗狀,再將準備好的餡料(小時候都用木麻黃的葉子,今天將就點用衛生紙代替)塞入漏斗中,然後像包粽子一樣,將葉片折起將漏斗口蓋住。
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接著綑上橡皮筋,就完成了一個小巧可愛的檸檬桉綜,多做幾個掛起來就像極了整串的小肉粽,散發出的天然精油香味,也能避免風寒入侵,有機會也來做看看哦。
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