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2014年12月17日 星期三

【舌尖上的金門】金城 金一燒餅

金城民族路金一燒餅店。
 
金門的燒餅店大多只有兩種口味,一種鹹包蔥肉(圓形)、一種甜包白糖(長形),金一燒餅也不例外,三個工作人員努力地擀著麵皮、包入內餡。
 
俗話說:吃燒餅沒有不掉芝麻的!大氣的撒上白芝麻。
滿布芝麻的鹹燒餅在烤盤上等著送入烤箱。
連阿兵哥也忍不住來買上幾個燒餅當早餐。金一燒餅只做到早上,大多為客人事先預訂,如果沒有預定可能就要稍待幾分鐘,也常常在九點多就賣完了。
剛出爐黃澄澄的甜燒餅。金門各家燒餅店各有口味差異,金一燒餅屬比較薄脆的口感。
嘗鮮指引:金城五嶽廟斜對面
營業時間:06:00~10:00
地址:金門縣金城鎮民族路191號
電話:082-325146

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