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2014年12月27日 星期六

【舌尖上的金門】東林 勝香桶餅店

烈嶼東林勝香食品廠,專賣桶餅及綠豆椪。

2014年11月24日 星期一

【舌尖上的金門】烈嶼 廟口小吃

烈嶼廟口小吃,是烈嶼新開的熱炒小吃店。

2013年10月3日 星期四

【舌尖上的金門】烈嶼 后頭 妙香小吃-酥香不油膩的圓滿鍋貼


隱身在烈嶼后頭村落內小吃店,低調而不浮誇,端出來的鍋貼酥香而不油膩。

2013年9月15日 星期日

【舌尖上的金門】烈嶼 上林 佳興小吃-尚青的現採石蚵料理


這家位在烈嶼上林將軍廟旁的小吃店,牆上只剩褪色的招牌,但是端出來的卻是尚青的特色料理。

2013年8月16日 星期五

【舌尖上的金門】烈嶼 三層樓民宿-芋香傳千里 芋冰消暑意


過去金門受到戰地政務的限制,小從晚上點燈、大到建築房屋都受到嚴格限制,特別是在戰地前線中的前線-烈嶼,房屋高度更顯少超過兩層樓,黃厝三層樓民宿算是烈嶼第一棟突破兩層的建築,可以說是當時烈嶼地區的101大樓,這樣具有歷史背景的民房,也在開放觀光後轉型經營民宿,結合地方特色農產,研發出風味獨到的前線美食。

2013年4月14日 星期日

【舌尖上的金門】烈嶼桶餅~合成餅店

隱身在烈嶼(小金門)西方村落裡的合成餅店,擁有百年歷史,沒有華麗的店面陳設,卻保有烈嶼人記憶中最古早、傳統的好味道。
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